用李錦記方便醬料做料理，當然要快靚正！這個升級版的茄牛治，以李錦記的黑椒醬調味，弟弟說超惹味😍

法國麵包1塊

肥牛片5-6片

李錦記黑椒醬 半湯匙

洋蔥1/8個切絲、

車厘茄3顆切半、

生菜 2片

芝士 半片

作法：

1.牛肉用黑椒醬醃10分鐘。

2.中大火加熱橄欖油，加入洋蔥炒香，洋蔥變色後，加入牛肉同炒，至牛肉完全熟後撈出備用。

4.將法國麵包切半，留下半吋連接位，放入平底鑊用小火烘脆。

5.將生菜、芝士片放在麵包上，再鋪上牛肉、洋蔥及蕃茄，完成。

📝弟弟說這個比黑椒漢堡更好吃，加蘑菇的話也很配！

📝要預先做的話可以用錫紙包住，再用焗爐翻熱。