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15分鐘就完成的美美小食,新年跟朋友吃著玩最方便😍弟弟跟我邊做邊偷吃🤣
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牛油果1個
紫洋蔥2湯匙個
青檸汁1/4茶匙
鹽少許
黑椒碎少許
煙三文魚1盒
水餅 15塊
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【1】用叉仔將牛油果壓成泥,加入青檸汁、鹽及黑椒碎拌勻。
📝 深色的牛油果代表熟成,撥開牛油果椗,如果裏面是淺黃色,代表牛油果夠新鮮,如果是啡黑色的話,代表牛油果可能已發黑。
📝記得試味,調出自己喜歡的味道🥰
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【2】將一茶匙的牛油果醬放上水餅上,再放上卷好的煙三文魚,再疊上切好的紫洋蔥。
📝做生酮版本的話,可以將水餅變成青瓜,做無麩質版本的話,可以用米餅。