
哈哈作為澱控的我,買了很多取代品來做低醣甜品😍而且這次分享的高蛋白班戟,很適合健身及減重人士呢!
班戟口感比一般的紮實,纖維比較多,外皮脆脆的,而且散發着淡淡的椰子香!
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4塊份量
希臘乳酪 20克
椰子油 10克
雞蛋 1隻
乳清蛋白粉 15克
亞麻籽粉/杏仁粉 15克
泡打粉 1/4茶匙
赤藻醣醇 1湯匙
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【1】蛋白粉、亞麻籽粉、泡打粉及赤藻醣醇放大碗中,加入無糖乳酪、椰子油 、打發雞蛋,用手動打蛋器混合拌勻。
📝 椰子油凝固了的話,可略為加熱
📝 用希臘乳酪會比較挺身,普通乳酪也可以。
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【2】平底鑊用中小火燒熱,抹上薄薄的油,然後倒入1/4班戟糊。
📝從高處慢慢倒入班戟糊,就能做出漂亮的圓形,放越低的話越易變形。
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【3】待班戟周邊熟透,煎成金黃色,就可以反轉多煎 20秒,上碟。
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太诱人了。这张照片绝对有杂志封面的水准。食物低卡高蛋白是营养师的首选。 好赞。
我follow您,希望学习烹调健康美食。谢谢分享。🙏
讚讚
謝謝你呢😍😍😍大家喜歡就好了!剛剛也分享了低碳麻糬曲奇食好呢,希望你喜歡☺️
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