吃海鮮餐當然想所有菜式都新鮮吃到啦！ 所以一定要有快靚正的涼拌菜！這個酸酸辣辣的涼拌蟶子只需10分鐘就完成，爸…

說到瀨尿蝦，就會想到椒鹽、避風塘、風沙，問了星級大廚 ， 原來都是名稱而已啦，主要材料都是炸蒜蓉和辣椒，分別不…

之前分享的麒麟東星斑是比較清淡的菜式，這次就要介紹香口的小炒菜式😍象拔蚌的口感爽脆滑溜，加上XO醬和魚露提鮮，…

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今天想跟大家分享一個大排檔食譜！ 如何做出爽口彈牙的大蝦， 秘密就是盡量令蝦肉乾身！ 那我們看看做法吧！ __…