🍅 冰釀梅漬小番茄

零技巧!常備菜!夏天必吃! 試了幾個食譜,有加蜂蜜的,有加檸檬的,最後覺得話梅、蘋果醋跟小番茄味道最配!所以要…

粟米甘筍豬𦟌湯

大家喜歡中湯還是西湯呢? 其實中西湯我都很可以😂中湯感覺比較輕盈養生,西湯則濃郁飽肚!那今天就跟大家煮家常粟米…

🍲上海炒年糕

大家都知道我是煙韌控吧,連主食我也喜歡煙韌的~炒年糕、手製意粉、薯仔糰子,全部我都愛🤤 炒年糕一定要有油份才好…

海鮮粥底火鍋

粥底火鍋流行了很久,但我最近才到過鍋心嚐過,覺得期望過高了🤭 剛好收到 @catchya的海鮮,所以決定自己試…

🌶涼拌蟶子🍋

吃海鮮餐當然想所有菜式都新鮮吃到啦! 所以一定要有快靚正的涼拌菜!這個酸酸辣辣的涼拌蟶子只需10分鐘就完成,爸…

🥟 端午糭

端午節快到了,所以今天跟大家一起包糭子!我會示範兩個包法,分呢是五角糭和四角糭~ 兩星期內包了30隻糭,把要留…

🦐風沙瀨尿蝦

說到瀨尿蝦,就會想到椒鹽、避風塘、風沙,問了星級大廚 , 原來都是名稱而已啦,主要材料都是炸蒜蓉和辣椒,分別不…

🧀 芝士龍蝦烏冬🦞

哈哈有看我動態的朋友應該知道,我最近都狂吃海鮮,龍蝦也吃了幾遍,就是為了要拍片給大家看! 劏龍蝦真夠恐怖🤣但西…

排骨擔擔麵

天氣悶熱就想吃辣辣的刺激一下味蕾! 用了家樂牌鮮雞濃湯做湯底加上豆瓣醬和花生醬,就是完美😍 _________…