吃海鮮餐當然想所有菜式都新鮮吃到啦！ 所以一定要有快靚正的涼拌菜！這個酸酸辣辣的涼拌蟶子只需10分鐘就完成，爸…

說到瀨尿蝦，就會想到椒鹽、避風塘、風沙，問了星級大廚 ， 原來都是名稱而已啦，主要材料都是炸蒜蓉和辣椒，分別不…

家嫂太有口福了，上星期吃了小貓釣魚的<父親節海鮮大餐>😍用大頭蝦和大花甲做了海鮮鍋，湯底有清冬陰功…

哈哈有看我動態的朋友應該知道，我最近都狂吃海鮮，龍蝦也吃了幾遍，就是為了要拍片給大家看！ 劏龍蝦真夠恐怖🤣但西…

之前分享的麒麟東星斑是比較清淡的菜式，這次就要介紹香口的小炒菜式😍象拔蚌的口感爽脆滑溜，加上XO醬和魚露提鮮，…

之前分享的麒麟東星斑是比較清淡的菜式，這次就要介紹香口的小炒菜式😍 象拔蚌的口感爽脆滑溜，加上XO醬和魚露提鮮…

第二道海鮮菜式~ 麒麟東星斑🐟在酒樓吃的版本，通常會用金華火腿，但金華火腿要先出水，否則會過鹹，所以我就改用了…

今天想跟大家分享一個大排檔食譜！ 如何做出爽口彈牙的大蝦， 秘密就是盡量令蝦肉乾身！ 那我們看看做法吧！ __…