🦐風沙瀨尿蝦

說到瀨尿蝦,就會想到椒鹽、避風塘、風沙,問了星級大廚 , 原來都是名稱而已啦,主要材料都是炸蒜蓉和辣椒,分別不…

泰式酸辣海鮮煲

家嫂太有口福了,上星期吃了小貓釣魚的<父親節海鮮大餐>😍用大頭蝦和大花甲做了海鮮鍋,湯底有清冬陰功…

🧀 芝士龍蝦烏冬🦞

哈哈有看我動態的朋友應該知道,我最近都狂吃海鮮,龍蝦也吃了幾遍,就是為了要拍片給大家看! 劏龍蝦真夠恐怖🤣但西…

🌶 XO醬炒象拔蚌

之前分享的麒麟東星斑是比較清淡的菜式,這次就要介紹香口的小炒菜式😍象拔蚌的口感爽脆滑溜,加上XO醬和魚露提鮮,…

XO醬炒象拔蚌

之前分享的麒麟東星斑是比較清淡的菜式,這次就要介紹香口的小炒菜式😍 象拔蚌的口感爽脆滑溜,加上XO醬和魚露提鮮…

麒麟東星斑

第二道海鮮菜式~ 麒麟東星斑🐟在酒樓吃的版本,通常會用金華火腿,但金華火腿要先出水,否則會過鹹,所以我就改用了…

🍤蒜香黃金蝦

今天想跟大家分享一個大排檔食譜! 如何做出爽口彈牙的大蝦, 秘密就是盡量令蝦肉乾身! 那我們看看做法吧! __…

❤️磯煮鮑魚

生日月就是要吃好西!而且要親自煮給家人吃🤣🥰 . 訂了小貓釣魚的《HARUKI’s Déjà vu…