牛扒伴椰菜花蓉

認識我的朋友應該會知道,

最近我正在跟從低碳飲食,

所以今日要跟大家分享一個低碳菜式,

牛扒伴椰菜花蓉!

這個椰菜花蓉真是不得了,

口感跟薯蓉非常相似,

而且高纖低碳清新不易膩,

沒有不吃的理由!

另外會跟大家分享煎牛扒的技巧,

到底如何做出完美的粉紅色?

我們去看看做法吧!

牛扒 250克

鹽適量

黑椒 適量

牛油1湯匙

椰菜花 1個(中型)

雞湯 200ml

水 100ml

牛油30克

百里香 1茶匙

黑椒 適量

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