生酮飲食=吃肉=破壞環境？

綠色飲食等於素食？No No!

綠色飲食是環保飲食的一種 :

💚不食用過度加工的食品

💚選擇可持續和生態友好、有機的食材，

💚光盤，不浪費食物，

一樣可以減少對環境造成傷害！

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雞胸 2件

西蘭花 100克

蒜蓉 1 茶匙

忌廉芝士 80克

車打芝士 20克

巴馬臣芝士 10克

雞胸調味料：

煙燻紅椒粉1/2茶匙

香草 1/2茶匙

鹽及黑椒1/4茶匙

【1】西蘭花洗淨切碎。雞胸平面切開一半，在內外灑上調味料。

📝 煙燻紅椒粉不但能為雞肉增加香味，更令顏色更漂亮，做蛋餅、海鮮、雞肉菜式也可以加入，增加味道層次。

【2】炒香蒜蓉，再加入西蘭花炒到半熟，盛起與芝士拌勻。

📝忌廉芝士是必須的，其他芝士按個人口味加入。

【3】將芝士混合物釀入雞胸，用大火將雞胸表面煎香。

【4】將雞胸放上焗盤，放入已預熱180的 焗爐，烤焗約25分鐘。

📝表面放上一小塊牛油一起烤會更香。

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